畜產試驗所建立我國肉牛粗放生產模式 黃英豪指出,畜產試驗所種畜繁殖場已經通過SGS驗證中心對土壤與水質的砷、汞、鉻個人信貸、銅、鎳等重金屬的檢測,放牧的造林地也通過有機驗證,並利用已經取得有機驗證的四年生造林地實施肉牛放牧試驗。 肉牛租房子粗放分為重放牧組及輕放牧組,每公頃每日載牧力分別為218及115頭母牛,結果顯示,生長方面,每公頃林地於試驗期間重放牧網路行銷組24日,輕放牧組12日總增重分別為154.9 與110.8公斤,平均日增重為0.54及0.72公斤,從試驗放牧顯示,藉由牛隻放牧可節節能燈具省造林地撫育除草費用、防止森林火災、減少使用殺草劑污染、並可提高林地生物多樣性及生產力。 黃英豪強調,利用種母牛室內裝潢輪牧於造林地,期望於單一土地上能結合有機牛肉生產、景觀、林木、水土保持、自然生態系經營等休閒農業之功能,提供多目居酒屋標的土地經營策略,達到綠化台灣永續經營之目的。 近年來推動的大面積平地造林計畫,業者如能於造林初期考慮景觀、休閒信用卡代償、生態的功能,規劃為富有生命力的休閒遊憩事業區,經造林後配合實施林牧綜合經營,節省撫育除草費用,利用牛隻生產補貼永慶房屋造林初期部分費用,造林成功後成為一個鄰近都會區的生態森林遊樂區,紓解國人平日緊張的生活環境,可謂一舉數得。
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